Sofie är utexaminerad skådespelarmagister (MFA with distinction) från East 15 Acting School i London. Hon är utbildad vid Performing Arts School i Göteborg och har även studerat Viewpoints och Suzuki teknik för SITI Company i New York.
Hennes arbete som scen- och filmskådespelare, dansare, koreograf och dramatiker har setts i flertalet scenproduktioner runtom i Finland, Sverige och England.
Under 2017 medverkade Sofie i den kritikerrosade teater-adaptionen av Fellinis film La Strada som turnerade nationellt samt spelades på The Other Palace, West End i England. Hon spelade även cover rollen för den Vita Häxan i den uppmärksammade scenproduktionen av “Häxan och Lejonet” som slog publikrekord på West Yorkshire Playhouse i Leeds 2018. Både produktionerna skapades av ensemblen genom devising under ledning av den prisbelönta regissören Sally Cookson.
I norden har Sofie setts som Cecilia i Cowgirls på Nya Finska Teatern i Stockholm med gästspel på Dramaten, Signe Strömborg i Mitt Hjärtas Hem på Torgare Sommarteater och Alterego i Hjonteaterns och Kammaroperakompaniets turnerande samproduktion Hon som fick veta m.fl. På Wasa Teater har hon setts i bl.a. Ängland, Allt eller Inget och West Side Story.
Sofie har koreograferat produktioner såsom Next To Normal på Wasa Teater, Det Susar i Säven på Vasa Stadsteater samt Hon som fick veta av HjonTeatern och Kammaroperakompaniet m.fl. Hon har även regisserat och koreograferat produktioner såsom HjonTeaterns Two Ladies och Karleby UF’s revy.
2014 återuppstod Torgare Sommarteater under ledning av HjonTeatern med den uppmärksammade musikteatern Mitt Hjärtas Hem - en pjäs om Signe Strömborgs arv. Sofie axlade titelrollen och verkade även som koreograf, producent samt medförfattare av manuskriptet tillsammans med Frank Skog och Isa Lindgren-Backman.
Sommaren 2017 framfördes Sofies kritikerrosade nydramatisering av Hans Fors (1984) Vår Bygd Vid Ån på Torgare Sommarteater, Finland.
Sofie är medlem av Fackförbundet Scen & Film, Equity UK, Finlands skådespelarförbund samt Finlands Svenska Skådespelarförbund r.f.
“Själfull och livlig, tillika jordnära och humoristisk är Sofie Lybäcks gestaltning… Lybäcks rollarbete är fantastiskt”
- Leena Nygård, Keskipohjanmaa